Wine Bistrot: L’ Anima Liquida di Rooms and Wine
Un’Esperienza Intima tra Storia e Innovazione:
Nato nel 2025 dalla ristrutturazione dei locali storici del Palazzo, il nostro Wine Bistrot è un luogo dove il vino non è un semplice accompagnamento, ma la guida che ispira ogni nostra scelta culinaria. Qui l’atmosfera è intima, conviviale e volutamente informale: ci piace pensare al nostro "B&B&B" come a una "famiglia allargata", dove il calore dell’accoglienza e la passione del nostro team ti faranno sentire subito a casa.
La Nostra Selezione: Bio, Etica e Territoriale:
Il Bistrot è il luogo ideale per degustare o acquistare i vini della nostra tenuta biologica e una selezione ricercata delle migliori DOCG senesi. Per farvi vivere l’anima autentica del nostro territorio, abbiamo scelto di collaborare solo con realtà simili alla nostra: aziende a conduzione familiare, biologiche e artigianali, che hanno una storia vera da raccontare e che restano fuori dai circuiti commerciali di massa.
Eccellenza in Ogni Dettaglio:
La stessa cura che dedichiamo alle nostre etichette si ritrova in ogni proposta del Bistrot. Dalle birre artigianali ai cocktail d’autore, fino ai succhi di frutta bio, ogni bevanda è scelta per la sua qualità superiore.
Una Cucina Essenziale e Ricercata:
La nostra offerta culinaria riflette la nostra filosofia: pochi piatti, stagionali e sfiziosi, realizzati con materie prime di altissima qualità. Una cucina pensata per esaltare il calice e regalare un momento di puro piacere enogastronomico nel cuore di Monteriggioni.Gemini said
Partecipa alle nostre esperienza di degustazione per immergerti nelle eccelenze enogastronomiche del teritorio senese. Un membro esperto del nostro staff ti accompagnerà in un viaggio alla scoperta della stroria dei prodotti e dellz zona, guidandoti nell'affascinante arte della degustazione.
Immergiti nell’anima autentica di Monteriggioni nel nostro Wine Bistrot: un salotto intimo e conviviale dove i vini biologici della nostra tenuta guidano un viaggio tra piatti stagionali a km 0, cocktail d'autore e taglieri tradizionali. Accomodati ai nostri tavoli in piazza, proprio ai piedi delle torri medievali, e lasciati avvolgere dalla magia del tramonto in un'atmosfera dove ogni calice racconta una storia di famiglia, passione e territorio.
Oltre alla vendita diretta del vino della Tenuta di Montechiaro, la nostra offerta si arricchisce con una selezione di etichette provenienti da piccole aziende biologiche. Queste realtà sono state scelte in base a caratteristiche e valori affini ai nostri, con l'obiettivo di offrire un'esperienza completa del Chianti.
